醤油
2023/1/13 #まんしゅう 宇治店 ジャン麺+ごはん¥1100 カレー¥100 たまご落とし¥100 スペシャル¥200 玉子・ニラ・ホルモンのピリ辛のとろみのあるスープに細めの麺が餡とよく絡む。 醤油ベースで甘辛いスープ 癖になる美味しさでリピート必須 ご飯をインして…
2022/1/4 #福ちゃん 大岩店 #白湯ラーメン Cセット ¥950 セットは 唐揚げ2個餃子2個 ライスはおかわり可 こだわりの頑徹麺だそうです。 京都風屋台の味だそうです。京都風ってつけなくても まぁまぁそこそこ美味でした 豚キムチラーメンも美味しかったし 嫌…
2022/1/3 #夢を語れ 総本店監修 濃厚醤油ラーメン マルちゃん ¥400(スーパー)袋の中は麺と液体スープ。 麺は本格的な極太の平打ち麺 食べごたえ有り美味です 液体スープは1人前で2袋。 醤油のキレと香り たっぷりの背脂・ラードの 豚骨ベースの濃厚醤油ラー…
2022/12/27 #麺家しょうりん 肉白湯そば大盛+鶏からセット ¥780+¥100+¥200お子様ラーメン ¥200 美味でした 上賀茂のMKで抗原検査受けて帰りに寄りました。 なかなか上賀茂までは行かないので やっと行けたお店です。チャーシューネギ糸唐辛子メンマポテトサ…
12月 毎週金曜はラーメンday #ガッツKラーメン #ガッツラーメン #梅豚骨ライス中 ¥850+¥50麺は2種類 全粒粉平打ち麺と極太麺 今回は全粒粉平打ち麺野菜中、背脂中、ニンニク有 大中小、有無選べます 野菜はもやしです。 デカチャーシューが美味でした ライス…
#ばんらい屋 #スーパーブラックカレーラーメン 肉増し+ライス小 ¥900+¥500+¥150 美味でした男は黙ってniku増し!! 11月の日曜日15食限定 お久しぶりのばんらい屋さんです。#カレーラーメン 自体が初ですが カレーに全て丸め込まれそうですが スーパーブラッ…
2022/11/11 #麺屋豚の心 豚中+唐揚げ2個 ¥800+¥250 美味でした コール有 やさい 普通(大まで無料) 背脂 普通(大まで無料) ニンニク いれる カラメ(濃い味付け)も出来ます。麺は平打ち麺太いけどやや細め200g スープはさっぱりしててまろやかでした。 野菜は…
2022/11/5 毎週金曜はラーメンday #龍の桜 ラーメン+チーズ ¥800+¥100 ヤサイ マシ アブラちょいマシ ニンニク 少なめ麺は平打ちちぢれ麺300g スープは甘めで塩辛くなく乳化してまろやかでした。 ヤサイは茹でられてクタクタです。 シャキシャキ野菜にも出来…
2022/10/10オープン ㊗️オープンおめでとうございます㊗️ #フジケンラーメン #背脂醤油そば (チャーシュー) ¥800+¥200会社帰りに稲荷山トンネル抜けて来てしまった。 ご飯が家にあるので今日は控えめに 今日に限って晩飯多かったという・・・ それはさておき…
#紫蔵 ラーメン大盛ねぎ増し+ライス大中小 ¥1000+¥100+¥100 麺普通醤油と脂は多めだいぶ並んでたけど せっかく遠出してきたので待ちました麺は平打ちのちぢれ麺 硬さ普通なのでしっかり絡んでました。 短めの麺なのでススりきれるのもいいですね。 手もみは…
昨日の朝飯 #最高に面倒で最高にうまいラーメン。家系豚骨醤油コンビニで¥301で売ってました 中身は・麺200g・豚・鶏の旨味だし・超濃厚豚骨醤油スープ・黄金鶏油(コクと香りがゴイスー)・焼きのり 最初にお湯を入れ5分後に湯切り旨味だし(混ぜ)→熱湯→超濃厚…
#総本家ラーメン醍醐からあげ定食¥1,200黒醤油ラーメン 初来店です スープは黒いけど塩辛くなくあっさりキリッとしてます。あっさりしすぎてるかもしれません。麺は中太ストレートでしたが細麺のが合いそうチャーシューは小さいのが5個位デフォルトでネギ大…
#まんしゅう宇治店ジャン麺¥980唐揚げ2個¥200 初来店ですやっと行けました。 玉子・ニラ・ホルモンのにんにく豆板醤醤油ベースでピリ辛のとろみのあるスープに細めの麺が餡とよく絡みます。 癖になる美味しさでリピート必須ご飯をインして食べると絶対美味し…
濃厚醤油豚骨 #中華そば専門店ふくなが醍醐店 #ふくなが 中華そば焼飯セット¥1200 肉増し¥250 醍醐店は8/27にオープンされ初来店 店内はおしゃれでキレイな白いお店でブラックラーメン 新福菜館より濃い目の醤油ブラックスープ 濃いけどあっさりで飲める そ…