麺ヘラが麺活をしながらグルメを語る

ラーメン好きの麺ヘラが麺活してます。

2022-10-01から1ヶ月間の記事一覧

ガッツKラーメン

毎週金曜はラーメンday #ガッツKラーメン #ガッツラーメン #マヨ豚骨 肉増しライス中 ¥850+¥200+¥50麺は2種類 全粒粉平打ち麺と極太麺 今回は全粒粉平打ち麺野菜中、背脂中、ニンニク有 大中小、有無選べます 野菜はもやしです。 肉増しの量が半端なく デカ…

重厚軍団

毎週金曜はラーメンday#重厚軍団 #J-まぜそば (にんにく)+肉めし ¥850+¥250麺は極太ちぢれ麺 (二郎系より太いんじゃない?って太さ)タレは濃いめの醤油で油も結構入ってました。 にんにく効き過ぎで美味いけど帰ってから大変 牛乳飲んでも時すでに遅し チャ…

頑固麺✕ラーメンたぬき屋

2022/10/16 #頑固麺 #たぬき屋 #コラボ #焼き飯定食 もやしネギ多め 温玉キムチ入 特濃は売り切れ ¥1100 美味でしたあの頑固麺とたぬき屋のコラボ150食限定 あのガード下有名店で修業していたそうで そのラーメンが食えるとなったらそりゃ行列できるわ 9時す…

キラメキノトリ

#キラメキノトリ 伏見横大路 #濃厚担担麺大 + #キラメキの豚丼 ¥950+¥230 麺はクーポンで無料でした。 実質¥230細めに見えて実は太麺らしい(18番だと) キラメキグループの中では細め ストレート麺スープは濃厚でドロドロ系 最初は辛くないけど だんだん辛く…

フジケンラーメン 山科

2022/10/10オープン ㊗️オープンおめでとうございます㊗️ #フジケンラーメン #背脂醤油そば (チャーシュー) ¥800+¥200会社帰りに稲荷山トンネル抜けて来てしまった。 ご飯が家にあるので今日は控えめに 今日に限って晩飯多かったという・・・ それはさておき…

煮干し中華そば加藤

#煮干し中華そば加藤 煮干しそば並+味玉 ¥830+¥100麺は中細麺かな綺麗に整えられてました スープは煮干し油香る醤油 最初は薄く感じられましたがだんだん旨味が増してきました。 苦味はないです。 トッピングは大葉水菜煮干しチャーシュー 美味でした営業時…

担担麺胡(えびす)

重厚軍団でお腹いっぱいにならなかったのでハシゴしちゃいました #担担麺胡 (えびす) 山科担担麺 ¥780 唐揚げご飯セット(チリソース) ¥320 ごはんのサイズ(大/中/小) 唐揚げ(ノーマル/香味/チリ/マヨネーズ) 選べます。麺は細めのストレート麺(風来房に近…

重厚軍団

#重厚軍団 #重厚つけ麺 肉増し ¥1150初来店です。 雨だったので来店したときは客は0 つけ麺食べた感想を先に言うと行列出来てもいいのではつけ麺とまぜそばがありました。 つけ麺はスープが冷めるのであまり好きではないですがまずはデフォルト麺とのことで…

紫蔵

#紫蔵 ラーメン大盛ねぎ増し+ライス大中小 ¥1000+¥100+¥100 麺普通醤油と脂は多めだいぶ並んでたけど せっかく遠出してきたので待ちました麺は平打ちのちぢれ麺 硬さ普通なのでしっかり絡んでました。 短めの麺なのでススりきれるのもいいですね。 手もみは…