魂心家
昼飯
#魂心家
631ラーメン大盛(醤油)
¥990
ライス無料
麺硬め濃さ薄め脂普通
麺は低加水中太ゴワゴワ麺なので
柔らかめにしてスープとしっかり絡めたほうがいいのかもしれません。
お昼の大盛り無料＆ライス無料は嬉しいですね。
味薄めにしたのでまくりは楽でした。
濃いスープとご飯は確かに合う。
一応まくりましたが
乳化と化学調味料が凄いのでこれ醤油って分かりません。
でも嫌いではない味なんだよね。
#紫蔵 は行ったことあるので
#我道家 でも行こうかな😊
でも#天スタ の誘惑に負けちゃうかな😅
卓上のゴマ、豆板醤、すりおろしニンニク、生姜等を使って味変すると良きかな。
煮卵は👍
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